Descrizione evento
Una serie di incontri a tema svolti durante i mesi estivi e nell’ora dell’aperitivo, presso l’Art Studio Cafè in via dei Gracchi a Roma. Sono stati affrontati argomenti e temi classici come i lievitati, la preparazione di piatti estivi e di condimenti alternativi, partendo da informazioni teoriche relative ad un’alimentazione sana ed equilibrata, per arrivare alle applicazioni pratiche in cucina con suggerimenti, consigli e ricette da poter sperimentare a casa. Alla fine di ogni incontro, è stato offerto ai partecipanti un aperitivo a tema dell’argomento della giornata, in collaborazione con la cucina del locale.
Dettagli
Data
Luglio - Ottobre 2012
