Sarà questa giornatina un po’ uggiosa, sarà che mi piace sempre armeggiare ai fornelli, tanto è che oggi ho deciso di preparare un bel piatto caldo a base di pasta, passata di pomodoro e polpette! Che bella invenzione le polpette! Piacciono a tutti e soprattutto ai bambini, i quali sarebbero capaci di mangiare di tutto se presentato sotto forma di polpette. Mi ricordo che una volta mio fratello da bambino, terrorizzato dalla cena che lo attendeva a casa, e spinto dallo spirito di sopravvivenza, riportò con se a casa una rosetta farcita con delle polpette della mensa scolastica, per evitare le tanto odiate verdure che mia madre si ostinava a riproporli. La preparazione che vi presento oggi è abbastanza semplice, ma nello stesso tempo gustosa, poiché ho voluto utilizzare le polpette per condire della pasta integrale a forma di tortiglioni, e non so voi, ma io davanti un bel piatto di pasta al pomodoro (tanto pomodoro) e polpette non so proprio resistere!